Il Ristorante Pizzeria Bluebird, da anni rappresenta un vera realtà è un punto di ritrovo per assaggiare dei piatti fantastici, squisiti, realizzati con cura e professionalita'.
Nel corso di questi anni il Ristorante ha ricevuto una serie di riconoscimenti importanti che la contraddistinguono, tutto merito di una certa professionalità ed una forte passione per il mestiere e l'arte della preparazione dei piatti con ingredienti genuini ed un metodo autentico.
ANTIPASTI
Gamberi, cozze, vongole, polpo, polipetti, calamari .
Cozze, crostini di pane
bresaola, rucola, scaglie di grana
polpo, patate
Gamberoni,
zafferano
spada affumicato
finocchio
ravioli, produzione
propria, ragu
trofie, pesto
di produzione
propria
tagliatelle, funghi
porcini
tagliatelle, funghi
porcini
spaghetti,
vongole
spaghetti, cozze,
vongole, polpo
calamari,gamberi
mezze maniche
gamberi, zucchine
riso gran riserva,
scampi, gamberi,
cozze, vongole,
polpo, calamari
SECONDI PIATTI
Orata / Branzino alla
griglia o al forno con
contorno
pesce spada, con
contorno a scelta
gamberi. calamari
e paranza
calamari grigliati,
con
contorno
a scelta
tagliata scelta di
vitello
milanese di pollo
o di vitello
“La pizza è, con la pasta, una passione in Italia e nel Mondo. Non c’è un posto in cui la pizza non abbia saputo affermarsi. La pizza margherita è nata a Napoli nel 1889 in omaggio alla Regina, ad opera del pizzaiolo Raffaele Esposito.”
“La cucina mediterranea è l'incontro del diverso modo tradizionale di cibarsi che nel corso del tempo hanno elaborato una gastronomia, fondata sulle varie risorse agricole del proprio territorio, con molti punti in comune.”
“Il locale moderno e confortevole ti permette di passare fantastiche serate in compagnia in un ambiente allegro e informale dove ogni dettaglio non viene lasciato al caso per cercare di rendere la tua serata perfetta.”
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